ジビエのおいしさに迫る、オンラインイベントを開催!

鳥獣害問題に関して「おいしく」知っていただくオンラインイベントを開催いたしました!
今年はコロナウィルスの感染拡大に伴い、オンラインでの活動にも挑戦しております。
当日は、日本の中山間地域での鳥獣害問題を取り上げ、ジビエを通して自然(他者)との関係を考え直すきっかけ作りを目的としました。参加者の方々には、事前にお送りした猪肉を食べていただきながら、五感をフル活用して楽しんでいただきました!

http://usjapantomodachi.org/ja/2020/07/32644/